会津平初秋

暑さ寒さも彼岸まで・・・とは言ったもので、まだ昼は暑さは残るけどあの暑さとは質が違うな・・・そんな風に思った。
気がつくと緑に染まった会津平はすっかり黄金色になって稲刈りもはじまっていた。

そういやここ数年、会津平でも蕎麦畑が多くなってきたように思う。以前からない事はなかったが、ここ数年は普通に走るとよく見る事ができる。休耕田になった田圃の活用なのかもしれないけど風景的には黄金の田圃と白い蕎麦の花のパッチワークは美しい・・・

会津の蕎麦は美味しい。ちょっとつゆが甘めだが、それが会津の味なんだ。
そうすぐ新蕎麦の季節だ。会津の新蕎麦、楽しみである・・・。

２０１８年９月２３日　只見線　会津高田－根岸